オクシズの旅 ～しぞ～か名産～
今回のオクシズの旅は
山葵発祥の地「有東木」
有東木の山葵栽培の歴史は深く
家康公に山葵を献上した際、
大変気に入った家康公から
決して外には出さないよう
仰せつかったとのこと。
日本各地の山葵栽培の歴史は
１００年ほどしかなく
案外歴史は浅いのです。
山葵づくしの食事が楽しめる茶店「うつろぎ」があります。
沢伝いに山葵田が作られています。
大きな川に作られた
広い安曇野の山葵田と違い、
沢に作られた急傾斜の山葵田風景は
厳しく男性的でもあります。
場所によっては、茶畑の真横に山葵田という
しぞ～か名産が並んだ風景も楽しめるずら。
ちょっくら行ってみてくりょ～。